Comment le chimiste contrôle-t-il les transformations de la matière ?


estérification, vitesse volumique de réaction, temps de 1/2 réaction, constante d'acidité, diagramme de prédominance, titrage de l'acide restant, choix de l'indicateur coloré, rendement de la synthèse.


Vrai/faux à justifier, chauffage à reflux, calculs de quantité de matière, réactif en excès, distillation, augmentation du rendement.


nomenclature chimie organique, estérification, catalyseur, excès d'un réactif, anhydride d'acide.


nomenclature, titrage acide-base, synthèse et extraction de l'ester, rendement.


groupes caractéristiques, protocole expérimental de la synthèse, anhydride éthanoïque, catalyseur, chauffage à reflux, rendement, concentration, diagramme de prédominance.


partie B: Accès au taux d'avancement par mesure de pH, expression et calcul de Ka, titrage.
Partie D: Synthèse aspirine: excès réactif, changement réactif.


Réactions acido-basiques de l'acide benzoïque avec l'eau, avec la soude. Diagramme de prédominance, taux d'avancement, quotient de réaction. (partie B du programme)
Estérification : mode opératoire, équation de réaction, rendement.


partie A : évolution de la vitesse volumique de réaction, facteurs cinétiques, temps de demi-réaction
partie D : Esters, parfum de pomme, distillation fractionnée, synthèse du parfum de banane, dosage de l'acide restant au cours du temps, accès à xmax, xfinal et au taux d'avancement


Suivi cinétique de la quantité d'acide restant, vitesse volumique de réaction, temps de demi-réaction, influence du catalyseur.


Groupes caractéristiques ester, carboxyle, hydroxyle. Titrage de l'acide formé, constante d'équilibre, définition équivalence, taux avancement


équation de la saponification (la formule du triester étant donnée), relargage, hydrophile, hydrophobe, estérification, titrage de l'acide restant, accès à l'avancement, vitesse volumique de réaction, temps de 1/2 réaction, déplacement équilibre, influence température


calcul de quantités de matière, stoechiométrie, chromatographie, saponification, titrage.
Vidéo sur le diester


partie 1:dilution, dissociation dans l'eau suivie par conductimétrie, constante d'acidité, pKa; (partie B du programme)
partie 2: estérification, quotient de réaction, taux d'avancement, rendement. (partie D du programme)


groupes caractéristiques, estérification, anhydride éthanoïque, rendement, titrage de l'aspirine par la soude


Nucléaire: désintégration beta + du fluor 18 constante radioactive, temps de demi-vie, loi de décroissance de l'activité, méthode d'Euler
chimie: estérification, catalyseur, chauffage à reflux, excès d'un réactif, mécanisme réactionnel


saponification, suivi temporel par mesure de conductivité, vitesse volumique de réaction, temps de demi-réaction, influence température


estérification, synthèse d'un triester, saponification, mode d'action d'un savon.


Cinétique d'une saponification suivie par mesure de conductance G
(la partie D du programme doit être déjà étudiée pour faire cet exercice)


chimie organique, catalyseur, estérification, hydrolyse basique ester